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    主题 : 【转】十大美食全面护肾
    柳下笙歌 离线
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    来源于 健康美食  分类

    【转】十大美食全面护肾

     冬季不仅容易感冒,也是肾病高发的季节,许多慢性肾病患者都容易在这个季节复发或者病情加重。此时,适当的食疗可以起到一定的预防和辅助治疗效果,这类患者可以参考下。

      ■栗子粥

      板栗50g,粳米100g,煮粥食之。

      可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。另外,板栗生食难消化,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起效。

      ■空心菜糯米粥

      空心菜叶30克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干炒黄,煮成粥。放入洗净的空心菜叶烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。

      每日2次,可早晚服用,能补中益气,清热凉血,解毒利尿??捎糜诎螂籽?、尿道炎所致的尿频、尿急、尿痛、排尿不畅、小便色深或黄赤。

      ■芹菜糯米粥

      芹菜15克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干水,放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后,放入芹菜烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。

      每日1-2次,可作早、晚餐食用。能补中益气、清热利水、补血凉血,可用于慢性肾炎日久,排尿不畅,尿血或小便浑浊如米汤水样。

      ■海金砂薏仁粥

      海金砂15克,薏仁90克,白糖适量。将海金砂加水适量,煎取汁一碗,加入淘净的薏仁的水适量入锅内,煮粥三碗,再与药计一碗混合均匀,加白糖适量。

      可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿道结石告等疾病患者作食疗。

      ■青小豆粥

      青小豆500克,通草30克,小麦500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘净的青小豆和小麦中煮粥,至豆、麦皆熟时?;?。

      每日2-3次,可作主食服用,健脾益胃、去热利湿,可用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征引起的水肿腰痛等。

      ■玉米粥

      玉米渣或玉米面30-50克,盐少许。如用玉米面可加入芝麻酱、椒盐为佐料。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟烂时,加入少许盐,若用玉米面作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻酱、椒盐调味。

      可作早餐食用,能调中开胃、利尿通淋、散结排石,用于肾结石、膀胱结石的食疗。

      ■金钱草薏米粥

      金钱草30克,薏仁米90克。将金钱草洗净加水煎取汁1碗。用薏仁米淘净煎煮成粥3碗,二者和匀即可食用。

      可作早餐可随意服食,能健脾利水、清热通淋,适合急、慢性肾炎患者食用。

      ■车前绿豆汤

      车前子30克,绿豆60克。将绿豆淘净,车前子用纱布袋装好,置入锅内加水适量煮汤。

      饮汤食豆,一日内食完。能清热解毒、利尿通淋,用于慢性肾炎、前列腺炎患者的食疗。

      ■鸭肉大蒜汤

      野鸭一只,大蒜50克。野鸭去毛及内脏,洗净;大蒜去皮放入鸭腹内。一并入砂锅中煮熟。加少许盐调味。

      食肉饮汤,大补虚劳,可消水肿。适用于慢性肾炎水肿。

      ■梨汁饮

      雪花梨或大鸭梨若干。将梨洗净切薄片,用凉开水浸泡即可??梢郧迦戎箍?,生津润燥,用于慢性肾炎的食疗。
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    tito66 橘果 +5 03-28 发贴爱~~
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    1  发表于: 03-27  
    污柳,现在已经是春天咯~~
    过了冬天补肾的好时节~~
    不管时节,先学习如何补补哦~~

    其實倖福就是這么簡單,簡單到我們都不相信,而讓它給遛走嘞......
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